為進一步增強職工食堂全體員工的消防安全意識，提升消防應急能力，3月23日，后勤服務部組織職工食堂員工開展消防滅火演練活動。

演練前，公司后勤服務部消防安全管理人員鐘澤勛給參加演練人員講解了水基滅火器使用方法，現(xiàn)場示范了手提滅火器的使用步驟和動作要領，并強調了注意事項。

演練開始口令一下，消防安全管理人員鐘澤勛認真指導員工正確使用手提滅火器進行滅火演練。面對火情，員工們表現(xiàn)沉著冷靜，正確地使用滅火器將燃起的明火迅速撲滅。

通過此次演練，使食堂全體員工掌握了手提滅火器的使用方法及快速滅火的常識和技能，提升了員工的防火意識和消防應急處置能力，為做好職工食堂消防安全工作打下了堅實的基礎。

職工食堂管理人員及相關從業(yè)人員共30余人參加了培訓和演練。